미역냉국 황금레시피

오늘의 요리는

미역냉국입니다 ~

 

미역냉국 재료 : 

 

자른미역 10g

채썬양파 반개

채썬오이 반개

물 1리터

국간장 4T

매식액 5T

2배식초 7T

통깨

 

1.자른미역은 물에 30분 정도 불려주시고 찬물에 깨끗하게 헹궈주세요

 

2.물 1리터에 미역, 양파, 오이, 국간장 4T, 매식액 5T, 2배식초 7T, 통깨 넣고 잘 섞어주세요

 

3.혹시나 저처럼 단맛을 좋아하신다면 맛보고 설탕을 1T 정도 더 넣어주셔도 좋답니다 >_<

 

시원하게 후루룩 들이킬 수 있는 미역냉국 완성 !